如何正確食用黑芝麻才更利于吸收 原來這么簡(jiǎn)單！

    黑芝麻是補(bǔ)腎良方，那么黑芝麻怎么吃補(bǔ)腎呢？想要把黑芝麻的補(bǔ)腎功效發(fā)揮得最好，一定要磨成粉再吃!到底黑芝麻怎么吃補(bǔ)腎？ 

    中醫(yī)認(rèn)為，五色中的黑色與五臟中的腎對(duì)應(yīng)，黑色食物可入腎，起到補(bǔ)腎的作用。黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可強(qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘。

    食用黑芝麻對(duì)身體有益，但也不宜大量攝取，春夏兩季每天半湯匙，秋冬兩季每天一湯匙即可。建議用豆?jié){機(jī)把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，這樣更有利于身體吸收。

    早上吃芝麻最好，因?yàn)楹谥ヂ楹椭容^多，晚上吃不易消化，睡眠不好。早上吃可以為腦力消耗者補(bǔ)充能量，早上是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品的黃金時(shí)間。

    黑芝麻要炒熟再吃 雖然芝麻生吃熟吃營(yíng)養(yǎng)都一樣，但生吃可能會(huì)傷胃。芝麻含優(yōu)質(zhì)蛋白和膽固醇，所含的油脂是健康的植物油，不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)的含量也很高，熟吃或生吃均能良好吸收。

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