3招辨別真假芝麻醬 內(nèi)行人才知道的訣竅

天氣漸熱，很多人對于油膩的飯菜沒有胃口，這時(shí)便會用拌涼皮來緩解沒胃口的狀態(tài)，涼拌菜最常見最受人喜愛的要數(shù)芝麻醬了，但事實(shí)一些人挑選芝麻醬的沒有心得，他們并不知道該如何挑選好芝麻醬，下面就將挑選芝麻醬的正確方法分享給大家。   

首先要看芝麻醬的配料表：  

對于一款好芝麻醬，它的配料表中只有芝麻一種成分，如果所買到的芝麻醬里面還含有其他成分，那這樣的芝麻醬就不是好芝麻醬。  

其次看芝麻醬的顏色： 

買芝麻醬的時(shí)候，一般到超市進(jìn)行購買，最明顯的差別就是芝麻醬的顏色，純芝麻醬的顏色呈棕黃色，但對比后還有一些芝麻醬的顏色略微發(fā)紅，發(fā)紅的芝麻醬說明商家在里面添加了其他的物質(zhì)，這樣的芝麻醬食用后存在一定的隱患，因?yàn)槲覀儾⒉恢郎碳宜褂玫牟牧鲜欠駜?yōu)質(zhì)，一但是劣質(zhì)的芝麻醬，那對身體的危害是非常大的。   

最后看芝麻醬有沒有浮油的出現(xiàn)  

很多人認(rèn)為芝麻醬出現(xiàn)浮油不是好現(xiàn)象，但大錯(cuò)特錯(cuò)，芝麻醬之所以會出現(xiàn)浮油的現(xiàn)象，是因?yàn)橹ヂ獒u是沒有取過油的原漿，它里面含有非常多的油分。芝麻醬出油恰好說明這樣的芝麻醬里面含有芝麻的成分。   

在生活中如果不會正確挑選芝麻醬，可以按照以上3點(diǎn)來進(jìn)行挑選，它們都是簡單而且實(shí)用的辨別方法，希望以上內(nèi)容對你有所幫助。

三英芝麻醬是采用優(yōu)質(zhì)白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品為泥狀，有濃郁的炒芝麻香味。它既是調(diào)味品，又有其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值?？勺舨停砂铔霾?，亦可作為火鍋的調(diào)味醬汁使用，三英芝麻醬全國各地均有生產(chǎn)。芝麻醬有黃色和黑色兩種，以色正、味純、無浮油、無雜質(zhì)者為佳品。

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